1 Schale frische Erdbeeren (250 gr.) 1 Päckchen Vanillezucker ca. 1 Eßlöffel Zucker ca. 1/2 bis 3/4 Liter frische Milch Frische Minze und ein paar schöne Früchte zum Verzieren Tipp: Diesen Shake könnt ihr auch mit Bananen, Himbeeren oder Blaubeeren machen. Dazu braucht ihr nur das Obst auszutauschen, denn die restlichen Zutaten bleiben gleich.

Zubereitung: Die Erdbeeren waschen. Erst nach dem Waschen den Stiel entfernen (die Erdbeeren bleiben so aromatischer, weil kein Wasser in die Frucht kommt). Die Erdbeeren in den Mixbecher der Küchenmaschine füllen, Vanillezucker, Zucker und etwas Milch dazugeben. Deckel schließen und mixen. Nach und nach die gut gekühlte Milch dazugeben, Deckel immer gut verschließen und je nach dem wie dickflüssig der Shake werden soll, fertig mixen. Wer mag, kann das Glas mit einer Erdbeere und Minzblättern schön dekorieren. Das sieht toll aus und schmeckt dann nochmal so gut :-)

Erdbeer-Shake